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食品衛生学・微生物学

森下芳行, 大森俊雄編. -- 朝倉書店, 1987. -- (現代人の栄養学 ; 14). <BB20184482>
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食品衛生学・微生物学

森下芳行, 大森俊雄編. -- 朝倉書店, 1987. -- (現代人の栄養学 ; 14). <BB20184482>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 498.55/ケンタ/14 18860048127 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 498.55/ケンタ/14
資料ID 18860048127
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学・微生物学 / 森下芳行, 大森俊雄編
ショクヒン エイセイガク ビセイブツガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1987.12
形態事項 221p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4254615647
書誌構造リンク 現代人の栄養学||ゲンダイジン ノ エイヨウガク <BB11012523> 14//a
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注記 参考書: 各部末
NCID BN02358190
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森下, 芳行(1940-)||モリシタ, ヨシユキ <AU00076260>
著者標目リンク 大森, 俊雄(1941-)||オオモリ, トシオ <AU00076261>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 科学技術 NDLC:SC121
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 微生物学||ビセイブツガク
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