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食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀

今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17). <BB20329765>
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食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀

今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17). <BB20329765>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 611.6/シヨク/17 18742237627 一般 0件
0002 深草.8号館閉架3F 611/シヨク-E/17 19551957328 一般 0件
0003 瀬田.自動化書庫 611.6/シヨク/17 39700117231 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 611.6/シヨク/17
資料ID 18742237627
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 611/シヨク-E/17
資料ID 19551957328
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.自動化書庫
請求記号 611.6/シヨク/17
資料ID 39700117231
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀 / 今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆
ショクセイカツ ヘンボウ ノ ベクトル : レンゾク ト ダンゼツ ノ イッセイキ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.5
形態事項 313p ; 22cm
巻号情報
ISBN 454088008X
書誌構造リンク 食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編||ショクリョウ ノウギョウ モンダイ ゼンシュウ <BB10002291> 17//b
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注記 引用・参考文献: p295-307
NCID BN02173901
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋谷, 重男(1930-)||アキヤ, シゲオ <AU00040051>
著者標目リンク 吉田, 忠(1934-)||ヨシダ, タダシ <AU00133067>
著者標目リンク 今村, 奈良臣(1934-)||イマムラ, ナラオミ <AU00079964>
分類標目 農業 NDC8:610.8
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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