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食品添加物の実際知識

谷村顕雄著. -- 第3版. -- 東洋経済新報社, 1987. -- (商品知識シリーズ). <BB20189508>
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食品添加物の実際知識

谷村顕雄著. -- 第3版. -- 東洋経済新報社, 1987. -- (商品知識シリーズ). <BB20189508>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 498.51/タアシ 18760024081 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 498.51/タアシ
資料ID 18760024081
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1987.9
形態事項 248p ; 19cm
巻号情報
ISBN 449208343X
書誌構造リンク 商品知識シリーズ||ショウヒン チシキ シリーズ <BB10002821>//a
　>>シリーズで再検索する
NCID BN02144787
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷村, 顕雄(1927-)||タニムラ, アキオ <AU00078150>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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