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糖類

都築洋次郎著. -- 岩波書店, 1954. -- (岩波全書 ; 191). <BB20390650>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.2F開架図書 081/94/191 29550544385 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.2F開架図書
請求記号 081/94/191
資料ID 29550544385
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 糖類 / 都築洋次郎著
トウルイ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1954.7
形態事項 7, 239p ; 18cm
書誌構造リンク 岩波全書||イワナミ ゼンショ <BB10001956> 191//a
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注記 第4刷(1961.6), 第8刷(1967.7)のページ数:241p
NCID BN02072573
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 都築, 洋次郎(1903-)||ツズキ, ヨウジロウ <AU00042706>
分類標目 天然物質の化学 NDC8:439.1
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
件名標目等 炭水化物||タンスイカブツ
件名標目等 製糖||セイトウ