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解説食品添加物

藤井清次, 慶田雅洋共著. -- 光生館, 1979. <BB20561935>
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藤井清次, 慶田雅洋共著. -- 光生館, 1979. <BB20561935>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架B2 498.54/フセカ-B 19700060273 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架B2
請求記号 498.54/フセカ-B
資料ID 19700060273
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 解説食品添加物 / 藤井清次, 慶田雅洋共著
カイセツ ショクヒン テンカブツ
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1979.2
形態事項 2, 4, 190p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4332040139
注記 主要参考文献・食品添加物年表: p145-164
注記 増補・補訂付き
NCID BN0165550X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤井, 清次(1909-)||フジイ, セイジ <AU00174784>
著者標目リンク 慶田, 雅洋(1932-)||イワイダ, マサヒロ <AU00104810>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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