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日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学

神崎宣武著. -- 大月書店, 1987. <BB20282292>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.積層開架 570.21/KAN 29450286131 一般 0件
0002 瀬田.本館1F開架 383.8/カノニ 39500062787 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.積層開架
請求記号 570.21/KAN
資料ID 29450286131
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/カノニ
資料ID 39500062787
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著
ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ : ショク ノ ミンゾクガク
出版・頒布事項 東京 : 大月書店 , 1987.11
形態事項 190p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4272600273
注記 参考文献: p182-183
NCID BN01653876
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神崎, 宣武(1944-)||カンザキ, ノリタケ <AU00033711>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ