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一衣帯水 : 中国料理伝来史

田中静一著. -- 柴田書店, 1987. <BB20313533>
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一衣帯水 : 中国料理伝来史

田中静一著. -- 柴田書店, 1987. <BB20313533>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/タセイ 39500038572 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/タセイ
資料ID 39500038572
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 一衣帯水 : 中国料理伝来史 / 田中静一著
イチイタイスイ : チュウゴク リョウリ デンライシ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1987.10
形態事項 vii, 319p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4388351539
注記 中国食物史年表: p245-293
注記 カバージャケットのISBN:4388351733
NCID BN01651688
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 静一(1913-)||タナカ, セイイチ <AU00126330>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 料理(中国)-歴史||リョウリ(チュウゴク)-レキシ
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