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蕎麦全書

新島繁校注. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第4巻). <BB20511667>
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蕎麦全書

新島繁校注. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第4巻). <BB20511667>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.1F閉架図書 719.6/15/4 29650653061 一般 0件
0002 4 深草.和顔館開架B2 383.8/シヨク/4 18741866946 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.1F閉架図書
請求記号 719.6/15/4
資料ID 29650653061
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号 4
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B2
請求記号 383.8/シヨク/4
資料ID 18741866946
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 蕎麦全書 / 新島繁校注
ソバ ゼンショ
出版・頒布事項 東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態事項 220p ; 22cm
書誌構造リンク 食の風俗民俗名著集成||ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ <BB10026765> 第4巻//a
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その他の標題 原タイトル:蕎麦史考
ソバシコウ
注記 原著 : 昭和50年刊「蕎麦史考」(錦正社)より抜粋
注記 解説 : 平野雅章
NCID BN01625178
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新島, 繁(1920-)||ニイジマ, シゲル <AU00126331>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 そば||ソバ
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