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しょうゆ世界への旅

大塚滋著. -- 東洋経済新報社, 1987. <BB20189487>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 588.6/オシシ 18760008924 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 588.6/オシシ
資料ID 18760008924
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 しょうゆ世界への旅 / 大塚滋著
ショウユ セカイ エノ タビ
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1987.7
形態事項 230p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4492040633
注記 参考文献:p229〜230
NCID BN01430587
著者標目リンク 大塚, 滋||オオツカ, シゲル <AU00059983>
分類標目 食品工業 NDC8:588.6
分類標目 経済・産業 NDLC:DL691
件名標目等 醤油||ショウユ