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技術

渡辺篤二編. -- 農山漁村文化協会, 1987. -- (21世紀を迎える日本の食品産業 ; 1). <BB20614048>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 588.09/ニシユ/1 19060027581 一般 0件
0002 深草.8号館閉架3F 588.09/シヨク-E/1 19751908334 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 588.09/ニシユ/1
資料ID 19060027581
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 588.09/シヨク-E/1
資料ID 19751908334
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 技術 / 渡辺篤二編
ギジュツ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.7
形態事項 xx,314p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4540870270
書誌構造リンク 21世紀を迎える日本の食品産業||21セイキ オ ムカエル ニホン ノ ショクヒン サンギョウ <BB10034895> 1//b
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注記 企画:食料・農業政策研究センター
NCID BN01148035
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 篤二(1917-)||ワタナベ, トクジ <AU00034217>
分類標目 食品工業 NDC9:588
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ