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肉食文化と米食文化 : 過剰栄養の時代

鯖田豊之著. -- 講談社, 1979. <BB20605595>
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肉食文化と米食文化 : 過剰栄養の時代

鯖田豊之著. -- 講談社, 1979. <BB20605595>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架B2 361.6/サタニ-E 19751205617 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架B2
請求記号 361.6/サタニ-E
資料ID 19751205617
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 肉食文化と米食文化 : 過剰栄養の時代 / 鯖田豊之著
ニクショク ブンカ ト ベイショク ブンカ : カジョウ エイヨウ ノ ジダイ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1979.11
形態事項 212p ; 20cm
NCID BN0102311X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鯖田, 豊之(1926-)||サバタ, トヨユキ <AU00034969> 著
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GA36
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 肉食||ニクショク
件名標目等 米飯||ベイハン
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