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日本食物史 : 食生活の歴史

樋口清之著. -- 新版. -- 柴田書店, 1987. <BB20317999>
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日本食物史 : 食生活の歴史

樋口清之著. -- 新版. -- 柴田書店, 1987. <BB20317999>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/ヒキニ 39500057974 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ヒキニ
資料ID 39500057974
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口清之著
ニホン ショクモツシ : ショクセイカツ ノ レキシ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1987.1
形態事項 viii, 295p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4388250910
注記 主な参考文献: p293-295
注記 奥付の版表示:改訂新版
NCID BN00860525
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *樋口, 清之(1909-1997)||ヒグチ, キヨユキ <AU00037080> 著
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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