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フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題

小倉武一訳編. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (食品産業シリーズ ; 3). <BB20613903>
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フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題

小倉武一訳編. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (食品産業シリーズ ; 3). <BB20613903>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架3F 588.09/シヨク-E/3 19752202057 一般 0件
0002 紫光館.保存書庫C 588.09/シヨク-E/3 19751847411 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 588.09/シヨク-E/3
資料ID 19752202057
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 紫光館（深草）
配置場所 紫光館.保存書庫C
請求記号 588.09/シヨク-E/3
資料ID 19751847411
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題 / 小倉武一訳編
フランス ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ コウゾウテキ ヘンカ ト コンニチ ノ カダイ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4
形態事項 414p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4540850652
書誌構造リンク 食品産業シリーズ||ショクヒン サンギョウ シリーズ <BB10034884> 3//a
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その他の標題 原タイトル:Les industries Agro-alimentaires Françaises recueil de documents et d'articles.
注記 企画:食料・農業政策研究センター
注記 参考文献:p363〜368
NCID BN00824576
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小倉, 武一(1910-)||オグラ, タケカズ <AU00040523>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業 -- フランス||ショクヒンコウギョウ -- フランス
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