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農業・農産加工

永原慶二 [ほか] 執筆. -- 日本評論社, 1983. -- (講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 ; 第1巻). <BB20511530>
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所蔵一覧 1件~4件(全4件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架B2 332.1/コウサ-B/1 19851847140 一般 0件
0002 大宮.1F閉架図書 710.2/13/1 29650649998 一般 0件
0003 瀬田.自動化書庫 332.1/ナケコ/1 38940135105 一般 0件
0004 瀬田.自動化書庫 332.1/ナケコ/1 39240185660 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架B2
請求記号 332.1/コウサ-B/1
資料ID 19851847140
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.1F閉架図書
請求記号 710.2/13/1
資料ID 29650649998
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.自動化書庫
請求記号 332.1/ナケコ/1
資料ID 38940135105
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.自動化書庫
請求記号 332.1/ナケコ/1
資料ID 39240185660
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 農業・農産加工 / 永原慶二 [ほか] 執筆
ノウギョウ ノウサン カコウ
出版・頒布事項 東京 : 日本評論社 , 1983.5
形態事項 1, 7, 321p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4535048010
書誌構造リンク 講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編||コウザ ニホン ギジュツ ノ シャカイシ <BB10026757> 第1巻//b
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:農業農産加工
ノウギョウ ノウサン カコウ
内容著作注記 古代農業の技術と展開 / 田中義昭著
コダイ ノウギョウ ノ ギジュツ ト テンカイ
内容著作注記 中世農業技術の様相 / 黒田日出男著
チュウセイ ノウギョウ ギジュツ ノ ヨウソウ
内容著作注記 商業的農業と生産技術 / 深谷克己著
ショウギョウテキ ノウギョウ ト セイサン ギジュツ
内容著作注記 耕地改良と乾田牛馬耕 : 明治農法の前提 / 岡光夫著
コウチ カイリョウ ト カンデン ギュウバコウ : メイジ ノウホウ ノ ゼンテイ
内容著作注記 酒造 / 柚木学著
シュゾウ
内容著作注記 醤油 / 油井宏子著
ショウユ
内容著作注記 燈油 / 津田秀夫著
トウユ
内容著作注記 和紙 / 高埜利彦著
ワシ
内容著作注記 櫨・蝋 / 長野暹著
ハゼ ロウ
内容著作注記 砂糖 / 岡光夫著
サトウ
内容著作注記 農書 / 佐藤常雄著
ノウショ
注記 参考文献: p317-321
NCID BN00787822
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永原, 慶二(1922-2004)||ナガハラ, ケイジ <AU00004375>
分類標目 技術史.工学史 NDC8:502.1
分類標目 科学技術 NDLC:M32
分類標目 科学技術 NDLC:RB34
分類標目 科学技術 NDLC:RB211
件名標目等 農業技術 -- 歴史||ノウギョウギジュツ -- レキシ
件名標目等 農産製造 -- 歴史||ノウサンセイゾウ -- レキシ