龍谷大学図書館

調理学

松元文子編著. -- 新版. -- 光生館, 1979. -- (お茶の水女子大学家政学講座 ; 8). <BB20278909>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架3F 590.8/オチヤ-S/8 19440993180 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F
請求記号 590.8/オチヤ-S/8
資料ID 19440993180
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 調理学 / 松元文子編著
チョウリガク
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1979.4
形態事項 237p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4332700090
書誌構造リンク お茶の水女子大学家政学講座||オチャノミズ ジョシ ダイガク カセイガク コウザ <BB10007184> 8//a
 >>シリーズで再検索する
注記 監修:稲垣長典等
NCID BN0052780X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松元, 文子(1906-)||マツモト, フミコ <AU00029405>
分類標目 NDC6:590.8
分類標目 社会・労働 NDLC:EF21
件名標目等 家政||カセイ