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醬油大全

金内誠著. -- 東京堂出版, 2026. <BB32255385>
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醬油大全

金内誠著. -- 東京堂出版, 2026. <BB32255385>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新着図書 588.6/カマシ 32605001460 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新着図書
請求記号 588.6/カマシ
資料ID 32605001460
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 醬油大全 / 金内誠著
ショウユ タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2026.2
形態事項 253p, 図版4p(ページ付なし) ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784490211207
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 参考資料一覧: p246-248
NCID BD14623200
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 金内, 誠||カナウチ, マコト <AU00354807> 著者
分類標目 食品工業 NDC9:588.6
分類標目 食品工業 NDC10:588.6
分類標目 科学技術 NDLC:PC51
件名標目等 醬油||ショウユ
件名標目等 醤油||ショウユ
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