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Organic food production : innovation and sustainable practice

edited by José Manuel Lorenzo, Birsen Yilmaz ; : hbk. -- CRC Press, 2025. <BB32235733>
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Organic food production : innovation and sustainable practice

edited by José Manuel Lorenzo, Birsen Yilmaz ; : hbk. -- CRC Press, 2025. <BB32235733>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : hbk 瀬田.新館2F開架 641.302/LOR 32405046892 一般 0件
巻号 : hbk
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 641.302/LOR
資料ID 32405046892
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Organic food production : innovation and sustainable practice / edited by José Manuel Lorenzo, Birsen Yilmaz
出版・頒布事項 Boca Raton : CRC Press , 2025
形態事項 xiii, 241 p. : ill. (chiefly col.) ; 26 cm
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 9781032438177
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BD0847562X
本文言語コード 英語
著者標目リンク Lorenzo, Jose M. <AU00433630>
著者標目リンク Yilmaz, Birsen <>
分類標目 LCC:TX369
分類標目 DC23:641.3/02
件名標目等 Natural foods
件名標目等 Natural foods industry
件名標目等 Food law and legislation
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