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インドの台所

小林真樹著. -- 作品社, 2024. <BB32226921>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.22/コマイ 32400006538 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.22/コマイ
資料ID 32400006538
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 インドの台所 / 小林真樹著
インド ノ ダイドコロ
出版・頒布事項 東京 : 作品社 , 2024.7
形態事項 301p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784867930311
その他の標題 標題紙タイトル:Indian kitchen
注記 参考文献: p294
NCID BD07593846
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 真樹||コバヤシ, マサキ <AU00407907>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.22
分類標目 食品.料理 NDC10:596.22
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(インド)||リョウリ(インド)
件名標目等 台所||ダイドコロ
件名標目等 インド -- 紀行・案内記||インド -- キコウ・アンナイキ
件名標目等 台所 -- インド||ダイドコロ -- インド
件名標目等 インド料理||インドリョウリ
書評サイト https://www.sankei.com/article/20240901-RP3QOXNNXNNRLH5ZJLFMXDWCUE/