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日本の台所とキッチン一〇〇年物語

阿古真理著. -- 平凡社, 2024. <BB32227982>
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日本の台所とキッチン一〇〇年物語

阿古真理著. -- 平凡社, 2024. <BB32227982>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.9/アマニ 32405023600 貸出中 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.9/アマニ
資料ID 32405023600
コメント
状態 貸出中
禁帯出区分 一般
返却予定日 2024/11/15
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の台所とキッチン一〇〇年物語 / 阿古真理著
ニホン ノ ダイドコロ ト キッチン ヒャクネン モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2024.6
形態事項 379p : 挿図, 肖像 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784582544794
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本の台所とキッチン : 一〇〇年物語
ニホン ノ ダイドコロ ト キッチン : 100ネン モノガタリ
注記 主要参考文献: p368-373
NCID BD07591421
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阿古, 真理||アコ, マリ <AU00012359>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.9
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.9
件名標目等 台所 -- 歴史||ダイドコロ -- レキシ
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