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日本の郷土料理帖 : 47都道府県の伝えたい味

大瀬由生子著. -- 河出書房新社, 2024. <BB32227374>
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日本の郷土料理帖 : 47都道府県の伝えたい味

大瀬由生子著. -- 河出書房新社, 2024. <BB32227374>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.21/オユニ 32400006904 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.21/オユニ
資料ID 32400006904
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の郷土料理帖 : 47都道府県の伝えたい味 / 大瀬由生子著
ニホン ノ キョウド リョウリチョウ : 47トドウフケン ノ ツタエタイ アジ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2024.4
形態事項 95p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784309293929
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本の郷土料理帖 : 47都道府県の伝えたい味
ニホン ノ キョウド リョウリチョウ : ヨンジュウナナ トドウフケン ノ ツタエタイ アジ
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
NCID BD07301532
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大瀬, 由生子||オオセ, ユウコ <AU00431481>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 日本料理
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