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食品長持ち保存術 : 「冷蔵」「冷凍」「常温」-どれがおすすめ?
沼津りえ著. -- 主婦の友社, 2024. <BB32226209>
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沼津りえ著. -- 主婦の友社, 2024. <BB32226209>
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配置場所
請求記号
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0001
瀬田.本館2F開架
596/ヌリシ
32405018625
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
596/ヌリシ
資料ID
32405018625
コメント
状態
禁帯出区分
一般
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
食品長持ち保存術 : 「冷蔵」「冷凍」「常温」-どれがおすすめ? / 沼津りえ著
ショクヒン ナガモチ ホゾンジュツ : レイゾウ レイトウ ジョウオン ドレ ガ オススメ
出版・頒布事項
東京 : 主婦の友社 , 2024.5
形態事項
239p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784074593590
注記
「食材保存大全」(2020年刊)の改題改訂
NCID
BD06646619
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
沼津, りえ
ヌマズ, リエ <>
分類標目
食品.料理 NDC9:596
分類標目
食品.料理 NDC10:596
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
食品保存法||ショクヒン ホゾンホウ
件名標目等
食品保存
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