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Global food systems, diets, and nutrition : linking science, economics, and policy

Jessica Fanzo, Claire Davis ; : [pbk.]. -- Palgrave Macmillan, 2021. -- (Palgrave studies in agricultural economics and food policy . Palgrave textbooks in agricultural economics and food policy). <BB32221751>
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Global food systems, diets, and nutrition : linking science, economics, and policy

Jessica Fanzo, Claire Davis ; : [pbk.]. -- Palgrave Macmillan, 2021. -- (Palgrave studies in agricultural economics and food policy . Palgrave textbooks in agricultural economics and food policy). <BB32221751>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : [pbk.] 深草.和顔館開架B1 611.3/FAN 12400003553 貸出中 一般 0件
巻号 : [pbk.]
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 611.3/FAN
資料ID 12400003553
コメント
状態 貸出中
禁帯出区分 一般
返却予定日 2024/11/1
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Global food systems, diets, and nutrition : linking science, economics, and policy / Jessica Fanzo, Claire Davis
出版・頒布事項 Cham : Palgrave Macmillan , c2021
形態事項 xvii, 204 p. : col. ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : [pbk.]
ISBN 9783030727628
書誌構造リンク Palgrave studies in agricultural economics and food policy <BB32017811> . Palgrave textbooks in agricultural economics and food policy//aa
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注記 Includes bibliographical references and index
NCID BD06579715
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Fanzo, Jessica <>
著者標目リンク Davis, Claire <>
分類標目 DC23:363.8
件名標目等 Food supply
件名標目等 Food security
件名標目等 Nutrition policy
件名標目等 Sustainable agriculture
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