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味なニッポン戦後史

澁川祐子著. -- 集英社インターナショナル, 2024. -- (インターナショナル新書 ; 140). <BB32226726>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/シユア 32405020925 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/シユア
資料ID 32405020925
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 味なニッポン戦後史 / 澁川祐子著
アジナ ニッポン センゴシ
出版・頒布事項 東京 : 集英社インターナショナル
出版・頒布事項 東京 : 集英社 (発売) , 2024.4
形態事項 221p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784797681406
書誌構造リンク インターナショナル新書||インターナショナル シンショ <BB32025932> 140//a
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注記 雑誌『サイゾー』およびウェブメディア『サイゾーpremium』の連載「味なニッポン戦後史」(2022年5月～2023年3月)を加筆・修正し、第7章を書き下ろしたもの
注記 主要参考文献: p221
NCID BD06371543
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 澁川, 祐子 (1974-)||シブカワ, ユウコ <AU00378899>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 1945-||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- 1945-
件名標目等 味覚||ミカク
書評サイト https://www.sankei.com/article/20240526-VH4Q4CIYHJNODOEUFU42WNL74Y/
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