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Farm to table : シェフが愛する百姓・浅野悦男の365日

浅野悦男, 成見智子著. -- 平凡社, 2024. <BB32226413>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 626.04/アエフ 32400005674 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 626.04/アエフ
資料ID 32400005674
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 Farm to table : シェフが愛する百姓・浅野悦男の365日 / 浅野悦男, 成見智子著
Farm to table : シェフ ガ アイスル ヒャクショウ・アサノ エツオ ノ 365ニチ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2024.3
形態事項 276p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784582839579
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Farm to table : シェフが愛する百姓浅野悦男の365日
Farm to table : シェフ ガ アイスル ヒャクショウ アサノ エツオ ノ 365ニチ
注記 参考文献: p276
NCID BD0628828X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 浅野, 悦男
アサノ, エツオ <>
著者標目リンク 成見, 智子
ナルミ, トモコ <>
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626.04
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626.04
分類標目 科学技術 NDLC:RB181
件名標目等 蔬菜 -- 栽培||ソサイ -- サイバイ
件名標目等 蔬菜栽培||ソサイサイバイ
書評サイト https://book.asahi.com/article/15262193