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捨てられる魚たち : 「未利用魚」から生まれた奇跡の灰干し弁当ものがたり

梛木春幸著. -- 講談社, 2024. <BB32226416>
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捨てられる魚たち : 「未利用魚」から生まれた奇跡の灰干し弁当ものがたり

梛木春幸著. -- 講談社, 2024. <BB32226416>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F展観D 667/ナシス 32400005801 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F展観D
請求記号 667/ナシス
資料ID 32400005801
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 捨てられる魚たち : 「未利用魚」から生まれた奇跡の灰干し弁当ものがたり / 梛木春幸著
ステラレル サカナ タチ : ミリヨウギョ カラ ウマレタ キセキ ノ ハイボシ ベントウ モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2024.1
形態事項 95p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784065338070
NCID BD0543334X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 梛木, 春幸||ナギ, シュンコウ <AU00431244>
分類標目 水産製造．水産食品 NDC9:667
分類標目 水産製造．水産食品 NDC10:667
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y1
分類標目 水産経済・行政・経営 NDC10:661.4
件名標目等 水産物||スイサンブツ
件名標目等 食品ロス||ショクヒン ロス
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 駅弁
件名標目等 料理(魚)
件名標目等 干物
件名標目等 食品ロス
件名標目等 食生活
件名標目等 児童図書||ジドウ トショ
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