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給食の謎 : 日本人の食生活の礎を探る

松丸奨著. -- 幻冬舎, 2023. -- (幻冬舎新書 ; 713, [ま-15-1]). <BB32215352>
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給食の謎 : 日本人の食生活の礎を探る

松丸奨著. -- 幻冬舎, 2023. -- (幻冬舎新書 ; 713, [ま-15-1]). <BB32215352>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F文庫 081/ケント/713 32305034953 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F文庫
請求記号 081/ケント/713
資料ID 32305034953
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 給食の謎 : 日本人の食生活の礎を探る / 松丸奨著
キュウショクノナゾ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ イシズエ オ サグル
出版・頒布事項 東京 : 幻冬舎 , 2023.11
形態事項 241p, 図版 [4] p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784344987159
書誌構造リンク 幻冬舎新書||ゲントウシャ シンショ <BB21352547> 713, [ま-15-1]//a
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注記 叢書番号「ま-15-1」はブックジャケットによる
NCID BD04747535
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松丸, 奨 (1983-)
マツマル, ススム <>
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 給食||キュウショク
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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