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食品工場の点検と監査

河岸宏和著. -- 最新版. -- 同文舘出版, 2023. -- (Do books)(ビジュアル図解). <BB32212795>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.09/カヒシ 32305042452 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.09/カヒシ
資料ID 32305042452
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品工場の点検と監査 / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ テンケン ト カンサ
版事項 最新版
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2023.9
形態事項 228p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784495579937
書誌構造リンク Do books <BB11005574>//a
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書誌構造リンク ビジュアル図解||ビジュアル ズカイ <BB21350905>//a
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NCID BD04695613
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 宏和 (1958-)||カワギシ, ヒロカズ <AU00304689>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 品質管理||ヒンシツカンリ
件名標目等 食品工業 -- 品質管理||ショクヒンコウギョウ -- ヒンシツカンリ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ