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ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで

越阪部奈緒美 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2023. <BB32213803>
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ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで

越阪部奈緒美 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2023. <BB32213803>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.55/オナホ 32305031425 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.55/オナホ
資料ID 32305031425
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで / 越阪部奈緒美 [ほか] 編集
ポリフェノール ノ カガク : キソ カガク カラ ケンコウ キノウ マデ
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2023.11
形態事項 xii, 214p, 図版 [3] p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254103038
注記 その他の編集者: 榊原啓之, 中村宜督, 三好規之, 室田佳恵子
注記 監修: 寺尾純二, 下位香代子
注記 文献: 各章末
注記 監修, 編集者のヨミは推定
NCID BD04638096
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 寺尾, 純二||テラオ, ジュンジ <AU00089216>
著者標目リンク 下位, 香代子
シモイ, カヨコ <>
著者標目リンク 越阪部, 奈緒美
オサカベ, ナオミ <>
著者標目リンク 榊原, 啓之 (1974-)||サカキバラ, ヒロユキ <AU00405970>
著者標目リンク 中村, 宜督||ナカムラ, ヨシマサ <AU00353665>
著者標目リンク 三好, 規之
ミヨシ, ノリユキ <>
著者標目リンク 室田, 佳恵子||ムロタ, カエコ <AU00427892>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
件名標目等 ポリフェノール||ポリフェノール
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