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自家醸造を楽しむ本 : ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種

アドバンストブルーイング著. -- 農山漁村文化協会, 2023. -- (うかたまbooks). <BB32213080>
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自家醸造を楽しむ本 : ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種

アドバンストブルーイング著. -- 農山漁村文化協会, 2023. -- (うかたまbooks). <BB32213080>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.7/アトシ 32305030652 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.7/アトシ
資料ID 32305030652
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 自家醸造を楽しむ本 : ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種 / アドバンストブルーイング著
ジカ ジョウゾウ オ タノシム ホン : ジンジャー エール マッコリ シードル カラ ビール コンブチャ テパチェ マデ ハッコウ ドリンク 30シュ
出版・頒布事項 戸田 : 農山漁村文化協会 , 2023.10
形態事項 95p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784540231438
書誌構造リンク うかたまbooks||ウカタマ books <BB21577008>//a
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その他の標題 表紙タイトル:Home brewing
その他の標題 異なりアクセスタイトル:自家醸造を楽しむ本 : ジンジャーエールマッコリシードルからビールコンブチャテパチェまで発酵ドリンク30種
ジカ ジョウゾウ オ タノシム ホン : ジンジャー エール マッコリ シードル カラ ビール コンブチャ テパチェ マデ ハッコウ ドリンク 30シュ
注記 タイトルは奥付による
注記 2023年4月刊「別冊うかたま 自家醸造を楽しむ本」を書籍化したもの
NCID BD04423566
本文言語コード 日本語
著者標目リンク アドバンストブルーイング||アドバンスト ブルーイング <AU00422239>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
分類標目 食品工業 NDC9:588.51
分類標目 食品．料理 NDC10:596.7
件名標目等 飲み物||ノミモノ
件名標目等 醸造||ジョウゾウ
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