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チョコレート・タウン : 〈食〉が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food
片木篤著. -- 名古屋大学出版会, 2023. <BB32212288>
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チョコレート・タウン : 〈食〉が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food
片木篤著. -- 名古屋大学出版会, 2023. <BB32212288>
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0001
瀬田.本館2F開架
518.8/カアチ
32305041666
一般
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
518.8/カアチ
資料ID
32305041666
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
チョコレート・タウン : 〈食〉が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food / 片木篤著
チョコレート・タウン : 〈ショク〉ガ ヒライタ キンダイ トシ
出版・頒布事項
名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2023.9
形態事項
v, 325, 107p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784815811327
その他の標題
異なりアクセスタイトル:チョコレートタウン : 食が拓いた近代都市
チョコレート タウン : ショク ガ ヒライタ キンダイ トシ
注記
参考文献: 巻末p30-43
注記
索引: 巻末p1-18
NCID
BD03721707
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
片木, 篤 (1954-)||カタギ, アツシ <AU00012806>
分類標目
衛生工学.都市工学 NDC9:518.8
分類標目
衛生工学.都市工学 NDC10:518.8
件名標目等
都市計画 -- イギリス||トシケイカク -- イギリス
件名標目等
都市計画 -- フランス||トシケイカク -- フランス
件名標目等
都市計画 -- アメリカ合衆国||トシケイカク -- アメリカガッシュウコク
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チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
件名標目等
企業と社会||キギョウトシャカイ
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