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地球グルメ大図鑑 : 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味
セシリー・ウォン, ディラン・スラス他編著 ; 今井仁子 [ほか] 訳. -- 日経ナショナルジオグラフィック, 2023. <BB32204680>
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地球グルメ大図鑑 : 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味
セシリー・ウォン, ディラン・スラス他編著 ; 今井仁子 [ほか] 訳. -- 日経ナショナルジオグラフィック, 2023. <BB32204680>
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巻号
配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
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0001
瀬田.本館1F開架
383.8/ウセチ
32305016574
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館1F開架
請求記号
383.8/ウセチ
資料ID
32305016574
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
地球グルメ大図鑑 : 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味 / セシリー・ウォン, ディラン・スラス他編著 ; 今井仁子 [ほか] 訳
チキュウ グルメ ダイズカン : セカイ ノ アラユル バショ デ タベル ビミ チンミ
出版・頒布事項
東京 : 日経ナショナルジオグラフィック
出版・頒布事項
[東京] : 日経BPマーケティング (発売) , 2023.5
形態事項
vii, 438p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784863135307
その他の標題
原タイトル:Gastro obscura : a food adventurer's guide
その他の標題
異なりアクセスタイトル:地球グルメ大図鑑 : 世界のあらゆる場所で食べる美味珍味
チキュウ グルメ ダイ ズカン : セカイ ノ アラユル バショ デ タベル ビミ チンミ
注記
原著(Workman Pub., c2021)の翻訳
NCID
BD0287133X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Wong, Cecily <>
著者標目リンク
Thuras, Dylan <AU00426007>
著者標目リンク
今井, 仁子
イマイ, マサコ <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理||リョウリ
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