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タラの歴史

エリザベス・タウンセンド著 ; 内田智穂子訳. -- 原書房, 2023. -- (「食」の図書館). <BB32200306>
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エリザベス・タウンセンド著 ; 内田智穂子訳. -- 原書房, 2023. -- (「食」の図書館). <BB32200306>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 664.65/タエタ 32305004763 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 664.65/タエタ
資料ID 32305004763
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 タラの歴史 / エリザベス・タウンセンド著 ; 内田智穂子訳
タラ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2023.2
形態事項 190p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562072170
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB21538449>//a
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その他の標題 原タイトル:Cod : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2022) の翻訳
注記 参考文献: p175-176
NCID BD00801038
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Townsend, Elisabeth <AU00405823>
著者標目リンク 内田, 智穂子 (1964-)||ウチダ, チホコ <AU00375345>
分類標目 漁労．漁業各論 NDC9:664.65
分類標目 漁労．漁業各論 NDC10:664.65
件名標目等 たら(鱈)||タラ
件名標目等 タラ||タラ
件名標目等 たら(鱈) -- 歴史||タラ -- レキシ
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