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日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説

安井明美, 渡邊智子, 日本食品分析センター編. -- 建帛社, 2023. <BB32199877>
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安井明美, 渡邊智子, 日本食品分析センター編. -- 建帛社, 2023. <BB32199877>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.51/ヤアニ 32305003842 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.51/ヤアニ
資料ID 32305003842
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説 / 安井明美, 渡邊智子, 日本食品分析センター編
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ 2020ネンバン(8テイ)ブンセキ マニュアル・カイセツ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2023.1
形態事項 xi, 354p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767962184
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本食品標準成分表 : 2020年版(八訂): 分析マニュアル・解説
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : 2020ネンバン(8テイ) : ブンセキ マニュアル カイセツ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本食品標準成分表2020年版八訂分析マニュアル解説
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ 2020ネンバン ハチテイ ブンセキ マニュアル カイセツ
注記 文献あり
NCID BD00397227
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 安井, 明美 (1949-)||ヤスイ, アケミ <AU00277218>
著者標目リンク 渡邊, 智子||ワタナベ, トモコ <AU00354047>
著者標目リンク 日本食品分析センター||ニホン ショクヒン ブンセキ センター <AU00354912>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ
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