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「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活
鈴木猛夫著. -- 新版. -- 藤原書店, 2022. <BB32187570>
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「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活
鈴木猛夫著. -- 新版. -- 藤原書店, 2022. <BB32187570>
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0001
瀬田.本館2F開架
498.5/スタア
32205056707
一般
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Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.5/スタア
資料ID
32205056707
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫著
「アメリカ コムギ センリャク」ト ニホンジン ノ ショクセイカツ
版事項
新版
出版・頒布事項
東京 : 藤原書店 , 2022.12
形態事項
vi, 262p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784865783742
その他の標題
異なりアクセスタイトル:アメリカ小麦戦略と日本人の食生活
アメリカ コムギ センリャク ト ニホンジン ノ ショクセイカツ
注記
新版序: 江崎道朗
注記
参考文献: p250-252
注記
日本の食生活史年表: p253-262
NCID
BD00227293
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鈴木, 猛夫 (1943-)||スズキ, タケオ <AU00352606>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.5
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
小麦||コムギ
件名標目等
食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 1945-||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- 1945-
件名標目等
栄養 -- 歴史 -- 1945-||エイヨウ -- レキシ -- 1945-
件名標目等
農産物 -- 貿易 -- 歴史 -- 1945-||ノウサンブツ -- ボウエキ -- レキシ -- 1945-
件名標目等
日本 -- 貿易 -- アメリカ合衆国 -- 歴史 -- 1945-||ニホン -- ボウエキ -- アメリカ ガッシュウコク -- レキシ -- 1945-
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