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世界食味紀行 : 美味、珍味から民族料理まで

芦原伸著. -- 平凡社, 2022. -- (平凡社新書 ; 1018). <BB32184487>
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世界食味紀行 : 美味、珍味から民族料理まで

芦原伸著. -- 平凡社, 2022. -- (平凡社新書 ; 1018). <BB32184487>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/ヘイホ/1018 12200031906 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/ヘイホ/1018
資料ID 12200031906
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界食味紀行 : 美味、珍味から民族料理まで / 芦原伸著
セカイ ショクミ キコウ : ビミ、チンミ カラ ミンゾク リョウリ マデ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2022.12
形態事項 238p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784582860184
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB11005559> 1018//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界食味紀行 : 美味珍味から民族料理まで
セカイ ショクミ キコウ : ビミ チンミ カラ ミンゾク リョウリ マデ
NCID BC18888549
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芦原, 伸 (1946-)||アシハラ, シン <AU00019890>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
分類標目 食品．料理 NDC10:596.04
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 旅行案内(外国)||リョコウアンナイ(ガイコク)
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