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遺跡に学ぶ考古学クッキング : クロアチア鉄器時代の創作料理と3千年の滋味 : 青銅器時代の炭化パン縄文時代のクッキー状炭化物

海田芙柚悸著・編. -- 三恵社, 2022. <BB32180007>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.3F開架図書 439.3/KAI 22205008694 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.3F開架図書
請求記号 439.3/KAI
資料ID 22205008694
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 遺跡に学ぶ考古学クッキング : クロアチア鉄器時代の創作料理と3千年の滋味 : 青銅器時代の炭化パン縄文時代のクッキー状炭化物 / 海田芙柚悸著・編
イセキ ニ マナブ コウコガク クッキング : クロアチア テッキ ジダイ ノ ソウサク リョウリ ト 3ゼン ネン ノ ジミ : セイドウキ ジダイ ノ タンカ パン ジョウモン ジダイ ノ クッキージョウ タンカブツ
出版・頒布事項 名古屋 : 三恵社 , 2022.7
形態事項 84p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784866936567
その他の標題 異なりアクセスタイトル:遺跡に学ぶ考古学クッキング : クロアチア鉄器時代の創作料理と3千年の滋味 : 青銅器時代の炭化パン 縄文時代のクッキー状炭化物
イセキ ニ マナブ コウコガク クッキング : クロアチア テッキ ジダイ ノ ソウサク リョウリ ト 3000ネン ノ ジミ : セイドウキ ジダイ ノ タンカ パン ジョウモン ジダイ ノ クッキージョウ タンカブツ
注記 文献: p80-83
NCID BC16581410
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 海田, 芙柚悸||カイダ, フユキ <AU00415029>
分類標目 バルカン諸国 NDC9:239.35
分類標目 バルカン諸国 NDC10:239.35
分類標目 歴史・地理 NDLC:GA36
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 遺跡・遺物 -- クロアチア||イセキ イブツ -- クロアチア
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 縄文式文化||ジョウモンシキ ブンカ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 遺跡・遺物||イセキイブツ