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食の哲学 : 「食べること」に潜む深い意味

サラ E.ウォース著 ; 永瀬聡子訳. -- バジリコ, 2022. <BB32172376>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館B1開架 104/ウサシ 32205027143 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館B1開架
請求記号 104/ウサシ
資料ID 32205027143
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の哲学 : 「食べること」に潜む深い意味 / サラ E.ウォース著 ; 永瀬聡子訳
ショク ノ テツガク : タベル コト ニ ヒソム フカイ イミ
出版・頒布事項 東京 : バジリコ , 2022.6
形態事項 255p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784862382504
その他の標題 原タイトル:Taste : a philosophy of food
その他の標題 標題紙タイトル:味
アジ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の哲学 : 食べることに潜む深い意味
ショク ノ テツガク : タベル コト ニ ヒソム フカイ イミ
NCID BC15398816
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Worth,Sarah E. <>
著者標目リンク 永瀬, 聡子
ナガセ, サトコ <>
分類標目 論文集.評論集.講演集 NDC9:104
分類標目 論文集.評論集.講演集 NDC10:104
件名標目等 哲学||テツガク
件名標目等 食生活||ショクセイカツ