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食の哲学 : 「食べること」に潜む深い意味
サラ E.ウォース著 ; 永瀬聡子訳. -- バジリコ, 2022. <BB32172376>
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サラ E.ウォース著 ; 永瀬聡子訳. -- バジリコ, 2022. <BB32172376>
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配置場所
請求記号
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0001
瀬田.本館B1開架
104/ウサシ
32205027143
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館B1開架
請求記号
104/ウサシ
資料ID
32205027143
コメント
状態
禁帯出区分
一般
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食の哲学 : 「食べること」に潜む深い意味 / サラ E.ウォース著 ; 永瀬聡子訳
ショク ノ テツガク : タベル コト ニ ヒソム フカイ イミ
出版・頒布事項
東京 : バジリコ , 2022.6
形態事項
255p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784862382504
その他の標題
原タイトル:Taste : a philosophy of food
その他の標題
標題紙タイトル:味
アジ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食の哲学 : 食べることに潜む深い意味
ショク ノ テツガク : タベル コト ニ ヒソム フカイ イミ
NCID
BC15398816
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Worth,Sarah E. <>
著者標目リンク
永瀬, 聡子
ナガセ, サトコ <>
分類標目
論文集.評論集.講演集 NDC9:104
分類標目
論文集.評論集.講演集 NDC10:104
件名標目等
哲学||テツガク
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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