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スパイスカレーの教科書 : 理由がわかればもっと美味しく作れる!

東京カリ〜番長著. -- ナツメ社, 2022. <BB32214132>
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東京カリ〜番長著. -- ナツメ社, 2022. <BB32214132>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596/トウス 32305044740 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596/トウス
資料ID 32305044740
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 スパイスカレーの教科書 : 理由がわかればもっと美味しく作れる! / 東京カリ〜番長著
スパイス カレー ノ キョウカショ : リユウ ガ ワカレバ モット オイシク ツクレル
出版・頒布事項 東京 : ナツメ社 , 2022.7
形態事項 223p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784816372223
注記 監修: 水野仁輔
注記 日本のカレー史: p28-29
注記 参考文献: 巻末
NCID BC15388390
本文言語コード 日本語
著者標目リンク みずの, じんすけ (1974-)||ミズノ, ジンスケ <AU00382294>
著者標目リンク 東京カリ〜番長
トウキョウ カリー バンチョウ <>
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 食品．料理 NDC10:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC10:596.3
件名標目等 カレー||カレー
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
件名標目等 カレー
件名標目等 香辛料
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