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A modern guide to food economics

edited by Jutta Roosen, Jill E. Hobbs ; : cased. -- Edward Elgar Publishing, 2022. -- (Elgar modern guides). <BB32171127>
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A modern guide to food economics

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : cased 瀬田.新館1F開架 338.19/ROO 32205041595 一般 0件
巻号 : cased
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 338.19/ROO
資料ID 32205041595
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 A modern guide to food economics / edited by Jutta Roosen, Jill E. Hobbs
出版・頒布事項 Cheltenham : Edward Elgar Publishing , c2022
形態事項 xi, 361 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : cased
ISBN 9781800372047
書誌構造リンク Elgar modern guides <BB32157006>//a
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NCID BC14742960
本文言語コード 英語
著者標目リンク Roosen, Jutta <AU00421850>
著者標目リンク Hobbs, Jill E. <AU00369093>
分類標目 DC23:338.19
件名標目等 Food industry and trade
件名標目等 Food -- Economic aspects
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