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FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules

Jeffrey T. Barach. -- Wiley, 2017. <BB32041010>
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FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館1F開架 363.19/BAR 31700012188 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 363.19/BAR
資料ID 31700012188
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules / Jeffrey T. Barach
出版・頒布事項 Chichester : Wiley , 2017
形態事項 xiii, 220 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 9781119258070
注記 Includes bibliographical references
NCID BC13348817
本文言語コード 英語
著者標目リンク Barach, Jeffrey T. <>
分類標目 DC23:363.19/26
件名標目等 Food -- Safety measures -- Government policy
件名標目等 Food -- Safety regulations
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