龍谷大学図書館

ログイン

  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibraryメニュー ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • グループワークルーム予約
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 図書購入希望

龍谷大学図書館

検索結果一覧へ戻る

教養としてのラーメン : ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス : 50の麺論

青木健著. -- 光文社, 2022. <BB32172110>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

教養としてのラーメン : ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス : 50の麺論

青木健著. -- 光文社, 2022. <BB32172110>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.3/アケキ 32205041972 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.3/アケキ
資料ID 32205041972
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 教養としてのラーメン : ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス : 50の麺論 / 青木健著
キョウヨウ ト シテ ノ ラーメン : ジャンル オミセ ノ ケイフ シンカ ビジネス : 50ノ メンロン
出版・頒布事項 東京 : 光文社 , 2022.1
形態事項 189p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784334952884
その他の標題 奥付タイトル:教養としてのラーメン : ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス--50の麺論
キョウヨウ ト シテ ノ ラーメン : ジャンル オミセ ノ ケイフ シンカ ビジネス--ゴジュウ ノ メンロン
その他の標題 表紙タイトル:ラーメンとは、
ラーメン トワ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:教養としてのラーメン : ジャンルお店の系譜進化ビジネス50の麺論
キョウヨウ ト シテ ノ ラーメン : ジャンル オミセ ノ ケイフ シンカ ビジネス 50ノ メンロン
注記 記述は第2刷(2022.2)による
NCID BC12836123
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 青木, 健(1969-)
アオキ, ケン <>
件名標目等 ラーメン (麵類)||ラーメン (メンルイ)
件名標目等 ラーメン店||ラーメンテン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入希望

    この書誌のQRコード