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空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球、旅客機からスペースシャトルまで

リチャード・フォス著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳. -- 原書房, 2022. <BB32161310>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 687.2/フリソ 32100027402 貸出中 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 687.2/フリソ
資料ID 32100027402
コメント
状態 貸出中
禁帯出区分 一般
返却予定日 2024/11/26
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球、旅客機からスペースシャトルまで / リチャード・フォス著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳
ソラ ト ウチュウ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ : キキュウ リョカクキ カラ スペース シャトル マデ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2022.2
形態事項 341p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784562059829
その他の標題 原タイトル:Food in the air and space : the surprising history of food and drink in the skies
その他の標題 異なりアクセスタイトル:空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球旅客機からスペースシャトルまで
ソラ ト ウチュウ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ : キキュウ リョカクキ カラ スペース シャトル マデ
注記 参考文献: p338-341
NCID BC12402790
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Foss, Richard <AU00420335>
著者標目リンク 浜本, 隆三(1979-)||ハマモト, リュウゾウ <AU00344584>
著者標目リンク 藤原, 崇(1980-)||フジワラ, タカシ <AU00404333>
分類標目 航空運送 NDC9:687.2
分類標目 航空運輸 NDC10:687.2
件名標目等 航空輸送 -- 歴史||コウクウユソウ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ