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サステナブル・フード革命 : 食の未来を変えるイノベーション

アマンダ・リトル著 ; 加藤万里子訳. -- インターシフト, 2021. <BB32157984>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 610.1/リアサ 32105033002 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 610.1/リアサ
資料ID 32105033002
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 サステナブル・フード革命 : 食の未来を変えるイノベーション / アマンダ・リトル著 ; 加藤万里子訳
サステナブル・フード カクメイ : ショク ノ ミライ オ カエル イノベーション
出版・頒布事項 東京 : インターシフト
出版・頒布事項 小金井 : 合同出版 (発売) , 2021.12
形態事項 393p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784772695749
その他の標題 原タイトル:The fate of food : what we'll eat in a bigger, hotter, smarter world
その他の標題 異なりアクセスタイトル:サステナブルフード革命
サステナブル フード カクメイ
注記 原著ペーパーバック版の翻訳
NCID BC11621460
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Little, Amanda, 1974- <AU00419792>
著者標目リンク 加藤, 万里子||カトウ, マリコ <AU00396713>
分類標目 農業 NDC9:610.1
分類標目 農業 NDC10:610.1
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
件名標目等 農業技術||ノウギョウギジュツ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 地球温暖化||チキュウオンダンカ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 持続可能な開発||ジゾクカノウナカイハツ