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沖縄島料理 : 食と暮らしの記録と記憶

岡本尚文監修・写真 ; たまきまさみ文. -- トゥーヴァージンズ, 2021. -- (沖縄島探訪). <BB32154941>
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沖縄島料理 : 食と暮らしの記録と記憶

岡本尚文監修・写真 ; たまきまさみ文. -- トゥーヴァージンズ, 2021. -- (沖縄島探訪). <BB32154941>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.04/タマオ 32105049125 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.04/タマオ
資料ID 32105049125
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 沖縄島料理 : 食と暮らしの記録と記憶 / 岡本尚文監修・写真 ; たまきまさみ文
オキナワジマ リョウリ : ショク ト クラシ ノ キロク ト キオク
出版・頒布事項 東京 : トゥーヴァージンズ , 2021.10
形態事項 190p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784910352077
書誌構造リンク 沖縄島探訪||オキナワジマ タンボウ <BB32154940>//a
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その他の標題 標題紙タイトル:Okinawa food & life story
注記 参考文献: p187
NCID BC11044425
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡本, 尚文(1962-)||オカモト, ナオブミ <AU00419245>
著者標目リンク たまき, まさみ
タマキ, マサミ <>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
分類標目 食品．料理 NDC10:596.04
件名標目等 料理||リョウリ
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