龍谷大学図書館

ログイン

  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibraryメニュー ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • グループワークルーム予約
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 図書購入希望

龍谷大学図書館

検索結果一覧へ戻る

解いて学ぶ!食品衛生・食品安全テキスト&問題集

藤井建夫, 塩見一雄著. -- 第2版. -- 講談社, 2021. <BB32153870>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

解いて学ぶ!食品衛生・食品安全テキスト&問題集

藤井建夫, 塩見一雄著. -- 第2版. -- 講談社, 2021. <BB32153870>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.54/フタト 32105026457 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.54/フタト
資料ID 32105026457
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 解いて学ぶ!食品衛生・食品安全テキスト&問題集 / 藤井建夫, 塩見一雄著
トイテ マナブ!ショクヒン エイセイ・ショクヒン アンゼン テキスト&モンダイシュウ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2021.10
形態事項 viii, 279p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784065259054
その他の標題 標題紙タイトル:Let's learn food sanitation and safety by solving problems textbook with exercises vol.2
その他の標題 その他のタイトル:食品安全・衛生テキスト&問題集 : 解いて学ぶ!
ショクヒン アンゼン・エイセイ テキスト&モンダイシュウ : トイテ マナブ!
その他の標題 異なりアクセスタイトル:解いて学ぶ食品衛生食品安全テキスト&問題集
トイテ マナブ ショクヒン エイセイ ショクヒン アンゼン テキスト&モンダイシュウ
注記 初版のタイトル: 食品安全・衛生テキスト&問題集 : 解いて学ぶ!
NCID BC10772460
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤井, 建夫(1943-)||フジイ, タテオ <AU00096733>
著者標目リンク 塩見, 一雄(1947-)||シオミ, カズオ <AU00263863>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.54
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y56
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品安全
件名標目等 食品衛生
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入希望

    この書誌のQRコード