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The sociology of food and agriculture

Michael Carolan ; : pbk. -- 3rd ed. -- Routledge, 2022. -- (Earthscan food and agriculture). <BB32150616>
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The sociology of food and agriculture

Michael Carolan ; : pbk. -- 3rd ed. -- Routledge, 2022. -- (Earthscan food and agriculture). <BB32150616>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : pbk 瀬田.新館2F開架 635/CAR 32105045564 貸出中 一般 0件
巻号 : pbk
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 635/CAR
資料ID 32105045564
コメント
状態 貸出中
禁帯出区分 一般
返却予定日 2024/11/2
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 The sociology of food and agriculture / Michael Carolan
版事項 3rd ed
出版・頒布事項 London : Routledge , 2022
形態事項 x, 263 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780367680015
書誌構造リンク Earthscan food and agriculture <BB21494230>//a
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注記 "Earthscan from Routledge"--Cover
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BC10040101
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Carolan, Michael S. <AU00332754>
分類標目 DC23:635
件名標目等 Agriculture -- History
件名標目等 Agriculture -- Social aspects -- History
件名標目等 Food -- Social aspects -- History
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