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発酵暮らし : 菌とともに生きる

山田奈美著. -- 家の光協会, 2021. <BB32148491>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.04/ヤナハ 32105017263 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.04/ヤナハ
資料ID 32105017263
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 発酵暮らし : 菌とともに生きる / 山田奈美著
ハッコウグラシ : キン ト トモ ニ イキル
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 2021.8
形態事項 126p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784259566975
NCID BC09363238
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 奈美(1969-)||ヤマダ, ナミ <AU00418315>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
分類標目 食品.料理 NDC10:596.04
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品.料理 NDC10:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 発酵食品||ハッコウショクヒン
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 発酵食品||ハッコウショクヒン