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世界食紀行 : マンハッタンからボルネオまで

下渡敏治著. -- 筑波書房, 2021. <BB32142958>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.04/シトセ 32105006112 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.04/シトセ
資料ID 32105006112
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界食紀行 : マンハッタンからボルネオまで / 下渡敏治著
セカイ ショクキコウ : マンハッタン カラ ボルネオ マデ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2021.5
形態事項 vi, 256p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784811905990
その他の標題 標題紙タイトル:World food travelogue : from Manhattan to Borneo
NCID BC07481594
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 下渡, 敏治(1948-)||シモワタリ, トシハル <AU00298807>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
分類標目 食品.料理 NDC10:596.04
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品.料理 NDC10:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 旅行案内(外国)||リョコウアンナイ(ガイコク)
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食物||ショクモツ