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The immigrant-food nexus : borders, labor, and identity in North America

edited by Julian Agyeman and Sydney Giacalone ; : pbk. -- MIT Press, 2020. -- (Food, health, and the environment / series editor, Robert Gottlieb). <BB32146894>
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The immigrant-food nexus : borders, labor, and identity in North America

edited by Julian Agyeman and Sydney Giacalone ; : pbk. -- MIT Press, 2020. -- (Food, health, and the environment / series editor, Robert Gottlieb). <BB32146894>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : pbk 瀬田.新館1F開架 338.1973/AGY 32105042402 一般 0件
巻号 : pbk
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 338.1973/AGY
資料ID 32105042402
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The immigrant-food nexus : borders, labor, and identity in North America / edited by Julian Agyeman and Sydney Giacalone
出版・頒布事項 Cambridge, Massachusetts : MIT Press , c2020
形態事項 330 p. ; 23 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780262538411
書誌構造リンク Food, health, and the environment / series editor, Robert Gottlieb <BB21441139>//a
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注記 Includes bibliographical references and index
NCID BC05927987
本文言語コード 英語
著者標目リンク Agyeman, Julian <AU00417902>
著者標目リンク Giacalone, Sydney <>
分類標目 LCC:JV6475
分類標目 DC23:338.1/973086912
件名標目等 Immigrants -- Social conditions -- United States
件名標目等 Immigrants -- Social conditions -- Canada
件名標目等 Ethnic food -- Social aspects -- United States
件名標目等 Ethnic food -- Social aspects -- Canada
件名標目等 Food habits -- United States
件名標目等 Food habits -- Canada
件名標目等 United States -- Emigration and immigration -- Social aspects
件名標目等 Canada -- Emigration and immigration -- Social aspects
件名標目等 United States -- Emigration and immigration -- Government policy
件名標目等 Canada -- Emigration and immigration -- Government policy
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