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野菜も人も畑で育つ : 信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営

萩原紀行著. -- 同文舘出版, 2021. -- (Do books). <BB32138054>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 626.067/ハノヤ 32105000252 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 626.067/ハノヤ
資料ID 32105000252
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜も人も畑で育つ : 信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営 / 萩原紀行著
ヤサイ モ ヒト モ ハタケ デ ソダツ : シンシュウ キタヤツガタケ ノラクラ ノウジョウ ノ キョウソウ スル チーム ケイエイ
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2021.2
形態事項 262p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784495540814
書誌構造リンク Do books <BB11005574>//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:野菜も人も畑で育つ : 信州北八ケ岳のらくら農場の共創するチーム経営
ヤサイ モ ヒト モ ハタケ デ ソダツ : シンシュウ キタヤツガタケ ノラクラ ノウジョウ ノ キョウソウ スル チーム ケイエイ
注記 作りたいものを作っていたら、スタッフと取引先が増えて就農20年で20倍に成長。野菜の「質」にこだわりながら「量と納期」も追求する、北八ケ岳・のらくら農場の経営の公式を紹介。野菜の旨みを味わうまかないレシピ付き。
NCID BC05335944
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 萩原, 紀行
ハギワラ, ノリユキ <>
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626.067
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626.067
分類標目 経済・産業 NDLC:DM341
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.76
件名標目等 のらくら農場||ノラクラノウジョウ
件名標目等 のらくら農場||ノラクラ ノウジョウ
書評サイト https://www.sankei.com/life/news/210307/lif2103070011-n1.html